Spécialité à base d'huile d'olive et piments frais - 250mL
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Depuis quelques temps, c'est la spécialité d'huile aux piments qui se singularise. Les piments frais (originaires du Chili ou de Calabre) et les différentes variétés d’olive de la région sont pressés simultanément. On appréciera sa pusissance relevée, son équilibre et sa fraîcheur sur des pâtes, une pizza maison ou simplement des œufs brouillés…
Accords gourmands: Cette huile s’utilise dans tous les plats, que ce soit pour relever une pizza, une bruschetta ou une viande. Déposez-en un filet sur des pennes à l’Arrabiata ou utilisez là dans un plat des îles, comme une rougail de crevettes.
Ingrédients: Olive 95% , Piment 4,5%, Citron
Accords gourmands: Cette huile s’utilise dans tous les plats, que ce soit pour relever une pizza, une bruschetta ou une viande. Déposez-en un filet sur des pennes à l’Arrabiata ou utilisez là dans un plat des îles, comme une rougail de crevettes.
Ingrédients: Olive 95% , Piment 4,5%, Citron