Riz à risotto Carnaroli - 500g
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Oliviers&Co. a sélectionné un riz Carnaroli d’une qualité exceptionnelle pour laisser place à l’imagination de recettes savoureuses…Cultivé dans la Province de Novare, non loin de la réserve naturelle de « Casalbeltrame », ce riz est récolté depuis six générations par une famille qui perpétue la tradition et veille à respecter les saisons et l’environnement.
À cuisiner en risotto, avec des crevettes, à servir pour accompagner une viande blanche, à utiliser comme base avec une crème truffée, pour accompagner un pesto, des champignons…
À cuisiner en risotto, avec des crevettes, à servir pour accompagner une viande blanche, à utiliser comme base avec une crème truffée, pour accompagner un pesto, des champignons…
