Tapas de pétoncles et thon au citron vert - 100g

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La Perle des Dieux vous propose une recette de tapas séduisante : pétoncles et thon se mêlent dans une préparation rafraîchissante, où le citron vert est la pièce maîtresse !

Cette recette apéritive unique offre une texture fondante et savoureuse que vous proposerez dans d'élégantes verrines raffinées. Pour un moment convivial, au cours duquel les invités pourront préparer eux-mêmes leurs bouchées, proposez feuilles d'endives, toasts grillés, feuilletés, rondelles de concombre ou dés d'avocats... pour de succulents tartinables.

Ingrédients :

Noix de pétoncles 32% (mollusques), thon albacore 21% (poisson), huile d'olive, citron vert 4%, tomate, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, purée de gingembre, sucre, oignon, ail, sel de Millac, algue [wakamé], curcuma, thym, piment, sauce nuoc mam [extrait d'anchois (poissons), sel, sucre], épaississnt : carraghénane (extrait naturel d'algues).

Valeurs nutritionnelles:

Energie : 892kJ / 214kcal • Matières grasses : 13g dont acides gras saturés : 1,9g • Glucides : 10g dont sucres : 4,2g • Protéines : 13g • Sel : 0,98g.g.